Paso1. Agrupamos todos los ingredientes. Pelamos la zanahoria y la cebolla y cortamos por la mitad. Limpiamos el puerro y nos quedamos sólo con la parte blanca. Paso 2. Ponemos una cazuela amplia al fuego con la zanahoria, la cebolla, el puerro, las hojas de laurel, 5 granos de pimienta negra y 2 litros de agua.
Paraempezar la receta de pastel de cabracho, cocer el cabracho con el puerro, la zanahoria y una pizca de sal, unos 10 minutos. Cuando esté cocida, retirarle las espinas y la piel, desmenuzarlo y desmigarlo.

1030 €. Seleccionar opciones. Casa Santoña es la marca y tienda online donde comprar pastel de cabracho elaborado de forma artesanal y otros productos gourmet del mar y la tierra.

Requierehabilidades culinarias: Aunque la receta de pastel de cabracho falso sin horno es bastante sencilla, si no tienes muchas habilidades culinarias, puede ser difícil de preparar. La mezcla de los ingredientes, la textura y el sabor pueden no quedar del todo bien si no se sigue cuidadosamente la receta.

1cebolla 2 dientes de ajo 4 ó 5 huevos 200 ml de nata para cocinar Pan rallado Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Paso a Paso: En primer lugar, debemos

Jaja, ya me parecía a mí. Yo hice alguna vez la receta de pastel de cabracho sin thermomix añadiéndole también la merluza ya que se cuece en el microondas. Puedes sustituir la merluza por el atún o poner ambas cosas, te saldrá igual de rico. Si se te quedará la mezcla muy seca le añades una yema de huevo, batir y al microondas.

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